POKE BOWLS - BUDDHA BOWLS - Sezame l'Agence
17524
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-17524,bridge-core-3.1.6,qode-page-transition-enabled,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,footer_responsive_adv,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-30.4,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,qode_header_in_grid,qode-portfolio-single-template-5,wpb-js-composer js-comp-ver-7.5,vc_responsive

About This Project

POKE BOWLS – BUDDHA BOWLS

Les déclinaisons tendances

 

Les Poke Bowl et Buddha Bowl sont l’alternative parfaite entre le plat gourmand et le plat healthy. Ils peuvent être déclinés sans modération, allant des Poke Bowl premium aux versions végétales, le buddha bowl !
A emporter ou à table… QUI pourra leur résister ?

 

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES 

  • Proposer une offre qualitative de Bowl gourmets
  • Décliner des recettes identitaires et harmonieuses
  • Élaborer des recettes végétariennes généreuses et savoureuses
  • Maitriser les techniques spécifiques

 

Télécharger le programme complet

PUBLIC VISÉ

Préparateurs Snacking-Cuisiniers-Personnel polyvalent de la restauration-Traiteurs

PRÉREQUIS

Aucun prérequis

Durée

2 jours / 14 heures

Catégorie

Snacking / Street food

Category
Snacking / Street food